Diversión en el mercado de agricultores WIC
DIVERSIÓN
en el mercado de agricultores
Un paseo por el mercado de agricultores es una actividad divertida para toda la familia que puede entusiasmar a los niños pequeños. El ambiente es festivo y los niños disfrutarán de las vistas, los olores, los colores, las manualidades y la música que suelen estar presentes en el mercado.
BENEFICIOS
Elegir alimentos de cultivo local para tu familia puede ser beneficioso para su salud, para el medioambiente y para la economía local. Los productos frescos recién cultivados están repletos de nutrientes. Lo mejor de todo es que las frutas, verduras y hierbas recién cosechadas son más sabrosas.
ENCONTRAR UN MERCADO
En todos lados, están apareciendo nuevos mercados de agricultores. Casi todo el mundo tiene acceso a un mercado, al menos durante parte del año, desde las personas que viven en ciudades hasta las que viven en pequeños pueblos. Para encontrar un mercado en tu localidad, visita www.ams.usda.gov/local-food-directories/farmersmarkets. .
ANTES DE IR
Considera la posibilidad de leer a tus niños información sobre los mercados de agricultores. Estos libros les ayudarán a aprender sobre las verduras y cómo se cultivan.
- Up, Down, and Around Candlewick Press. Ayres, K. (2007)
- Growing Vegetable Soup Voyager Books. Ehlert, L. (1990)
- Tops & Bottoms Harcourt Brace & Co. Stevens, J. (1995)
EN EL MERCADO
Podrás aprovechar al máximo tu dinero si recorres el lugar y visitas diversos puestos de proveedores antes de decidir qué productos comprar. Por ejemplo, comprar pequeñas cantidades de distintos productos ayuda a evitar que deseches alimentos cuando estés en casa.
Haz que tus niños se entretengan buscando distintos colores, formas, tamaños y sabores. Estos son algunos juegos a los que pueden jugar mientras recorren el mercado:
Estos son algunos juegos a los que pueden jugar mientras recorren el mercado:
- Pueden jugar a la búsqueda del tesoro: pide a tus hijos que encuentren alimentos de color rojo, verde o naranja, que sean largos, redondos o dulces, o que crezcan por encima o por debajo de la tierra.
- Pídeles que encuentren alimentos nuevos y diferentes, como patatas azules, zanahorias rojas o rabanitos blancos y alargados.
- Jueguen al “Veo veo”. Pídeles que adivinen lo que estás mirando, al describirles el color, la forma y el sabor.
- Desafíalos a formar un arcoíris en el mercado usando alimentos de color amarillo, naranja, rojo, azul, morado, verde y blanco.
En el mercado de PRIMAVERA
ENCONTRARÁS VEGETALES DE CLIMAS FRÍOS COMO LOS SIGUIENTES:
- Col rizada
- Espárragos
- Espinaca
- Remolachas
- Rúcula
- Perejil
- Coliflor
- Lechuga
- Brócoli
- Patatas nuevas
- Rabanitos
- Alcachofas
- Zanahorias (y otros tubérculos)
- Cebolletas
- Guisantes dulces
- Cebollín (también llamado cebolla de verdeo o cebolleta)
- Acelga
Depending on where you live, you may see fruits such as:
- Toronjas
- Fresas
- Ruibarbo
- Cerezas
- Limón
- Kiwis
- Naranjas navel
- Chabacanos