{"id":19757,"date":"2023-03-29T00:01:14","date_gmt":"2023-03-29T00:01:14","guid":{"rendered":"https:\/\/stagetest.net\/?post_type=blog&p=19757"},"modified":"2026-04-20T14:32:06","modified_gmt":"2026-04-20T14:32:06","slug":"receta-para-el-exito","status":"publish","type":"blog","link":"https:\/\/stagetest.net\/es\/blog\/receta-para-el-exito\/","title":{"rendered":"Receta para el \u00e9xito"},"content":{"rendered":"\t\t
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Mariah se enfrent\u00f3 a la tarea de cocinar para su familia.<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tSe le cruzaron muchas ideas por la cabeza a la vez. \u00bfQu\u00e9 puedo preparar? \u00bfLes va a gustar? \u00bfY si no les gusta? \u00bfQu\u00e9 har\u00eda mi madre? \u00bfC\u00f3mo puedo darle un toque diferente a este plato? \n\u00bfPor qu\u00e9 esta receta parece tan dif\u00edcil?\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Cocinar puede ser una actividad abrumadora, \npero gratificante.<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tSignifica cosas diferentes para cada persona. Puede depender de tu familia, de tus experiencias con la comida o incluso de la parte del pa\u00eds en la que vivas. Algunas personas, cuando piensan en cocinar, piensan en compa\u00f1erismo, comodidad, amor, familia y amigos. Otros se mueren de miedo y no quieren ni acercarse a la cocina. Sin embargo, a la larga, cocinar puede ahorrarte dinero y brindarle a tu familia una alimentaci\u00f3n m\u00e1s sana. \t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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El arte de cocinar comienza con la planificaci\u00f3n y la preparaci\u00f3n de la comida.<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tCuando planifiques una comida, empieza por los alimentos y las especias que ya tienes. Debes pensar en las personas a las que vas a servir: lo que les gusta, lo que no les gusta, sus alergias o dietas especiales. Algo importante a tener en cuenta es el tiempo: \u00bfde cu\u00e1nto tiempo dispones para cocinar? No pienses solo en una comida; considera c\u00f3mo podr\u00edas utilizar partes de ella m\u00e1s adelante en la semana para otras comidas. A\u00f1adir uno o dos ingredientes puede darle a tu plato inicial un giro totalmente nuevo.\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Si eres nuevo en la cocina, es una buena idea \nutilizar una receta.<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tLas recetas te sirven como gu\u00eda para cocinar. Te indican los ingredientes, la temperatura y el tiempo de cocci\u00f3n. Una vez que te sientas c\u00f3modo, podr\u00e1s elaborar el plato con tu toque personal. A continuaci\u00f3n, encontrar\u00e1s diez t\u00e9rminos comunes de cocina que pueden facilitarte un poco las cosas.\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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10 t\u00e9rminos comunes de cocina<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tHORNEAR: <\/strong>cocinar en un horno<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tBATIR: <\/strong>combinar los ingredientes mediante un movimiento r\u00e1pido y circular con una cuchara, un tenedor, un batidor o una batidora<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tMEZCLAR <\/strong>combinar los ingredientes hasta que est\u00e9n bien integrados u homog\u00e9neos, ya sea a mano con una cuchara o un tenedor, o con una batidora el\u00e9ctrica o una licuadora<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tHERVIR: <\/strong>calentar un alimento de modo que el l\u00edquido rompa hervor<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tDORAR: <\/strong>cocinar a fuego medio o alto hasta que la superficie de los alimentos se vuelva de color marr\u00f3n<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tPICAR: <\/strong>cortar comida en trozos peque\u00f1os<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tPISAR: <\/strong>aplastar los alimentos con un tenedor, una cuchara o un machacador<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tPRECALENTAR: <\/strong>encender el horno con antelaci\u00f3n para que est\u00e9 a la temperatura adecuada cuando lo necesite (suele tardar entre 5 y 10 minutos).<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tASAR: <\/strong>cocinar en el horno en un recipiente sin tapar<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tSALTEAR: <\/strong>cocer y remover los alimentos en una peque\u00f1a cantidad de grasa a fuego medio o alto en una sart\u00e9n poco profunda sin tapar<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    Mariah encontr\u00f3 esta receta f\u00e1cil en Internet, \npero le hizo algunos cambios.<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\tNo le quedaba ajo fresco, as\u00ed que utiliz\u00f3 \u00bc de cucharadita de ajo en polvo en su lugar. A su familia le encanta el pollo, as\u00ed que utiliz\u00f3 3 piezas en lugar de 2. Como encontr\u00f3 pollo en oferta, el costo total fue de solo $7.10 o $0.89 por porci\u00f3n. \u00a1Esta receta rinde lo suficiente para otra comida!\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    Pollo a la criolla en 20 minutos<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    RINDE 8 PORCIONES <\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/circle><\/path><\/g><\/svg>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t1 cucharada de aceite de oliva<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
    • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/circle><\/path><\/g><\/svg>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t2 o 3 pechugas de pollo enteras, deshuesadas y sin piel<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
    • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/circle><\/path><\/g><\/svg>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t1 lata (14 onzas y media) de tomates cortados en dados, con su jugo<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
    • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/circle><\/path><\/g><\/svg>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t1 taza de salsa de chile (baja en sodio)<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
    • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/circle><\/path><\/g><\/svg>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t1 pimiento verde grande, picado<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
    • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/circle><\/path><\/g><\/svg>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t2 tallos de apio, picados<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
    • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/circle><\/path><\/g><\/svg>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t1 cebolla peque\u00f1a, picada<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
    • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/circle><\/path><\/g><\/svg>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t2 dientes de ajo picados o \u00bc de cucharadita de ajo en polvo<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
    • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/circle><\/path><\/g><\/svg>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t1 cucharadita de albahaca seca<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
    • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/circle><\/path><\/g><\/svg>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t1 cucharadita de perejil seco<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
    • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/circle><\/path><\/g><\/svg>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u00bc cucharadita de pimienta de cayena<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
    • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/circle><\/path><\/g><\/svg>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u00bc de cucharadita de sal<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
      \n\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t\t\t
        \n\t\t\t\t\t\t\t
      • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tCalienta una sart\u00e9n a fuego medio-alto. A\u00f1ade el aceite de oliva y el pollo. Cocina hasta que, al cortarlo, ya no est\u00e9 rosado (de 3 a 5 minutos).<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
      • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tReduce el fuego a medio.<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
      • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tA\u00f1ade los tomates con su jugo, la salsa de chile, el pimiento verde, el apio, la cebolla, el ajo, la albahaca, el perejil, la pimienta de cayena y la sal.<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
      • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tLleva a ebullici\u00f3n; reduce el fuego a bajo y cocina a fuego lento, tapado durante 10 a 15 minutos.<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
      • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tS\u00edrvelo sobre arroz cocido caliente o pasta integral.<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
      • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tRefrigera las sobras antes de que pasen 2 horas.<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
        \n\t\t\t\t\t\t
        \n\t\t\t\t\t
        \n\t\t\t
        \n\t\t\t\t\t\t
        \n\t\t\t\t\t\t\t\t\tReceta modificada de los Servicios de Extensi\u00f3n Cooperativa de Oregon State University.\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Mariah se enfrent\u00f3 a la tarea de cocinar para su familia. Se le cruzaron muchas ideas por la cabeza a la vez. \u00bfQu\u00e9 puedo preparar? \u00bfLes va a gustar? \u00bfY si no les gusta? \u00bfQu\u00e9 har\u00eda mi madre? \u00bfC\u00f3mo puedo darle un toque diferente a este plato? \u00bfPor qu\u00e9 esta receta parece tan dif\u00edcil? Cocinar […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":19250,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_yoast_wpseo_title":"Receta para el \u00c9xito | Recursos de WIC","_yoast_wpseo_metadesc":"Aprenda c\u00f3mo crear un estilo de vida saludable con una \"receta para el \u00e9xito\". Consejos para comidas equilibradas, cuidado personal y salud familiar.","_yoast_wpseo_opengraph-title":"Receta para el \u00e9xito","_yoast_wpseo_opengraph-description":"\u00a1Un nuevo blog para ti acaba de publicarse! 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