{"id":57026,"date":"2025-02-05T00:01:13","date_gmt":"2025-02-05T00:01:13","guid":{"rendered":"https:\/\/stagetest.net\/blog\/minute-minestrone-soup\/"},"modified":"2026-05-18T13:56:02","modified_gmt":"2026-05-18T13:56:02","slug":"sopa-minestrone-instantanea","status":"publish","type":"blog","link":"https:\/\/stagetest.net\/es\/blog\/sopa-minestrone-instantanea\/","title":{"rendered":"Sopa minestrone instant\u00e1nea
Bridget Swinney MS, RDN, LD<\/text>"},"content":{"rendered":"\t\t
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Entre en calor con esta sopa saludable y contundente. Esta receta es genial para aprovechar los vegetales sobrantes e incorporarlos a un plato delicioso, con una pizca de queso mozzarella encima. S\u00edrvala con tostadas cortadas en forma de coraz\u00f3n.<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tEsta sopa es rica en vitamina A y C, licopeno y fibra. El licopeno es un antioxidante que le da color al tomate, a la sand\u00eda y a la toronja. Se ha descubierto que ofrece defensas contra enfermedades card\u00edacas y algunos tipos de c\u00e1ncer, como el de mama. Si utiliza pasta integral para incorporar, esta sopa resultar\u00e1 incluso m\u00e1s saludable.\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Ingredientes\n<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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1 taza de espinaca, ya sea congelada, descongelada o cocida, remojada en un poco de agua, no escurrida (u otra espinaca o verdura verde ya cocida que le haya sobrado)
1 lata de 8 onzas de salsa de tomate
1 lata de 14 onzas y media de tomates cortados en cubos, con jugo
1 taza de habichuelas verdes cocidas
1 taza de garbanzos cocidos o de cualquier otro tipo de habichuela
1 taza de pasta cocida: macarrones o fideos de huevo
2 tazas de agua
1 cucharadita de cada uno de estos ingredientes: cebolla en polvo, ajo en polvo, especia italiana y albahaca
2 hojas de laurel
\u00be de cucharadita de sal o al gusto
\u00bc de cucharadita de pimienta o al gusto<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Instrucciones<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tMezcle todos los ingredientes en una cacerola grande. Deje la mezcla calent\u00e1ndose a fuego lento, de 10 a 15 minutos, hasta que se cocine. Agr\u00e9guele m\u00e1s agua para volverla menos espesa. Retire las hojas de laurel antes de servirla.\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\u00a1Puede cambiar esta receta para adaptarla a sus propios gustos! <\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\u00a1Deje volar la imaginaci\u00f3n! <\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/path><\/svg>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tEn lugar de pasta, incorpore otra taza de habichuelas, de arroz integral o cebada cocidos.<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/path><\/svg>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tReemplace las habichuelas verdes con otros vegetales cocidos, como calabacines o zanahorias.<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/path><\/svg>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tReemplace la espinaca con cualquier otra verdura verde cocida, como la col rizada beb\u00e9 o la acelga.<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/path><\/svg>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tConvierta esta sopa en un plato principal agreg\u00e1ndole pollo cocido u otro alimento con prote\u00edna, cortado en trozos peque\u00f1os.<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/path><\/svg>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tPuede comenzar incluyendo pasta y vegetales crudos en la sopa para que se cocinen a la par. Solo agr\u00e9guele media taza de agua a la sopa, o m\u00e1s, seg\u00fan el tipo de pasta, y deje que se cocine de 5 a 10 minutos m\u00e1s.<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Entre en calor con esta sopa saludable y contundente. Esta receta es genial para aprovechar los vegetales sobrantes e incorporarlos a un plato delicioso, con una pizca de queso mozzarella encima. S\u00edrvala con tostadas cortadas en forma de coraz\u00f3n. Esta sopa es rica en vitamina A y C, licopeno y fibra. El licopeno es un […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":56797,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_yoast_wpseo_title":"Sopa Minestrone Saludable: Rica en Licopeno y Fibra","_yoast_wpseo_metadesc":"\u00a1Entra en calor con esta r\u00e1pida y saludable sopa minestrone! Llena de verduras, fibra y licopeno, es perfecta para noches ocupadas. \u00a1Usa verduras sobrantes para una comida a\u00fan m\u00e1s r\u00e1pida!","_yoast_wpseo_opengraph-title":"Sopa minestrone instant\u00e1nea Bridget Swinney MS, RDN, LD","_yoast_wpseo_opengraph-description":"Nuevo en el blog! Consigue una minestrone casera en minutos, nutritiva y reconfortante. \u2022 Receta r\u00e1pida \ud83e\udd63 \u2022 Ingredientes accesibles \u2022 Tips de preparaci\u00f3n \u00bfListo para sumergirte? Toca el enlace en nuestra bio y visita el blog Live Well \ud83e\udd63","_yoast_wpseo_opengraph-image":"https:\/\/stagetest.net\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/3-Eggs-Different-Colors.jpg","_yoast_wpseo_twitter-title":"Sopa minestrone instant\u00e1nea Bridget Swinney MS, RDN, LD","_yoast_wpseo_twitter-description":"Nuevo en el blog! Consigue una minestrone casera en minutos, nutritiva y reconfortante. \u2022 Receta r\u00e1pida \ud83e\udd63 \u2022 Ingredientes accesibles \u2022 Tips de preparaci\u00f3n \u00bfListo para sumergirte? Toca el enlace en nuestra bio y visita el blog Live Well \ud83e\udd63","_yoast_wpseo_twitter-image":"https:\/\/stagetest.net\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/3-Eggs-Different-Colors.jpg","footnotes":""},"class_list":["post-57026","blog","type-blog","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","blog-cat-recipes-es"],"acf":{"blog_title":"","blog_description":"","instagram_share_title":"Sopa minestrone instant\u00e1nea
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